Názory k článku
Skupina COOP chce příští rok spustit testovací prodejnu bez personálu

Propustí prodavačky ale budou muset najmout silné maníky, kteří jim to budou hlídat aby jim to někdo celé nevykradl ;-)

Na vesnické prodejny dost často přispívají ze svého rozpočtu samotné obce (ať už přímo nějakou částkou nebo třeba symbolickým nájemným apod.), takže COOP na tom tak špatně zase není.
A také by bylo dobré vzít v potaz, kdo jsou zákazníci těchto vesnických prodejen - převážně lidé důchodového věku nebo invalidé, kteří za nákupy nedojíždějí jinam a ani jim nemá kdo jinde nakoupit. A ti nezřídka berou návštěvu prodejny jako svoji "sociální síť", kde pohovoří s personálem a jsou aspoň s někým v kontaktu. Udělat z toho výdejnu zboží není na zdejší poměry příliš šťastný nápad.

Tak tam jdi prodavat :)

Proč bych tam měl jít prodávat, když se živím jinou činností? Navíc článek není o tom, že by COOP trpěl nedostatkem personálu a potřeboval přes vás dělat nábor.

Nejsem důchodce, ale raději zajdu do našeho krámku provozovanému obcí, než se mlátit v hypermarketech s dalšími nákupními turisty.
Spousta potravin je z místních zdrojů a to mě vyhovuje, než kupovat unifikovaný chleba a rohlíky centrálně pečený a rozvážený a s tím aby byl levný, tak ošizený.

Vy máte u vašeho malého vesnického krámku vlastní pekařství?

Menší prodejny obvykle berou pečivo od místních menších pekařství, zatímco velké řetězce to vozí z Penamu. Manželka pochází z Rýmařova a tam je malá místní pekárna, která peče velmi chutné pečivo a luxusní vánočky. Jejich zboží ale v místním Penáči nebo Lídlu nenajdete, mají ho ale v menších potravinách na náměstí.

Rýmařov je město, ne obec (vesnice); narážel jsem na to, že by se na vesnici, kde se často neudrží ani potraviny drželo specializované pekařství.

No a pak jsem narážel na ty "místní zdroje". To si to pekařství vybírá zrno od místních sedláků a namele si je? A rozinky v té vánočce jsou z místních vinic, že? ;-)

Blbý ale je, že ta sociální síť pro důchodce tu většinou běží ve Vietnamské lokalizaci. :-)

Pokud je řeč o COOP, tak nikoliv (zatím).

To není rozhodování mezi "prodejna s personálem" vs "prodejna bez personálu", ale "projedna bez personálu" vs "zavřít úplně". Zaplatit prodavačku je výdaj, který se často z lokálních tržeb prostě nezaplatí.

Netuším, jestli Coop si uvědomuje charakteristiku konečného zákazníka. Bez"lidské osádky" tohle fungovat nebude. Žiju na vesnici kde 33% obyvatel má 65 a více let. Coop prodejna se současnou otevírací dobou 8-12 bez obsluhy prostě zkrachuje a místo ní bude vietnamská večerka s použitelnou otevíračkou 6-22. Takže vlastně vylepšení.

Tohle je zjevně rozhodnutí od stolu nějakého "manažera" v Praze, který v žádné z těch prodejen nikdy v životě nebyl a místo analýzy cílové skupiny těch prodejen držel v ruce jen ekonomickou rozvahu bez platu prodavačů. Bude to podobný typ člověka jako místní diskutéři, kteří nechápou rozdíl mezi Penamem/United Bak(t)eries a nekoncernovými místními pekařstvími...

Nezbývá, než doufat, že se časem dočkáme podobného modelu jako v Německu, kde se aspoň drží lokální výrobci s prodejem přímo na "statku" a kdo chce kvalitní ovoce či zeleninu, nebo třeba i maso či pečivo, tak holt jede jednou za čas na venkov přímo k prodejci... Akorát s tím pečivem je to blbý, to není trvanlivé...

> kteří nechápou rozdíl mezi Penamem/United Bak(t)eries a nekoncernovými místními pekařstvími...

Nebo mezi městem a vesnicí.

To je smutnej příběh. Zas se skandinávci nepřišli dopředu poradit na diskuse v Čechách. A ten očividný nesmysl tam začali provozovat a ono se to ujalo. A zákazníci si to chválí.

Sice to podle všech odborníků nejde, ale zas se našel nějaký „blbec“, kterému to neřekli. A on to udělal. ;-)

Kdo to kdy slyšel, aby koňský provoz hnal nějaký motor. Vždyť to bude plašit koně!

Coop není žádný nadnárodní řetězec, ale družstvo jednotlivých družstev, které ty prodejny provozují. Pražská centrála je relativně minimalistická (pár desítek zaměstnanců) a svým členům nic moc přikazovat nemůže.