hospoda ctvrte cenove na kazdym rohu
Ne kazdy chce byt pri jidle oblazen smradem kuraku. Tato prasokultura je v CR zakorenena dost hluboko, do restaurace/hospody se prece chodi hulit a lemtat pivo. Ze jsou na nejakych webech restaurace uvedeny jako nekuracke (alespon v dobe podavani poledniho menu) obvykle nema nic spolecneho s realitou na miste.
Ano, to jsou prevazne nadrazni restaurace, tam jde tabak citit i z rizku a z cisnice to tahne na sto honu ale v centru praglu aspon za mostem se nehuli a cisnice delaj 20 lete studentky.
Clovek ma tedy na vyber, bud naproti prez ulici na gulasek s holkama nebo hotovka od upocenyho kuryra.
Jenomže to by ty restaurace v centru nesměly už dvacet let fungovat jako pračky peněz, kterým je z principu věci jedno, jestli přijde nebo nepřijde zákazník. :P
Mě spíš udivuje, že se tu ještě neuchytil ten oblíbený newyorský model kantýnských aut: úderem jedenácté přijede na parkoviště mobilní výdejna s várnicemi, místní kravaťáci i dělňasové si svorně stoupnou do fronty a po několika minutách si odnášejí krabici s ještě horkým vybraným jídlem.
Tam je problém, že krom oběda by ti to auto stálo a nevydělávalo, takže by museli nasadit takové ceny, aby řekněme během 2 hodinového rozmezí na oběd vydělali na celý den...takže se to fakt chytí tak maximálně někde v mega kancelářským komplexu, kde je x firem a manažerů, kteří když dají za oběd 150-200 tak to neřeší. Tolik oblíbeným meníčkům za 70,- se prostě tímto konkurovat nedá, takže food trucky apod. tu fungují většinou jen v rámci třeba sportovních akcí apod. a často to nemá s jídlem nic společného, prostě ohřívané mražené hnusy. Čest těch pár výjimkám, kteří nabízí i slušné jídlo ať je to domácí klobáska na grilu nebo třeba to indické jídlo ;-)
A zbytek těchto prodejních aut jsou vesměs mobilní nálevny pivovarů apod.
ČLÁNKY DO MAILU