Rozhodně ano (bez toho ať si ty zmetky používá klidně ta hloupější část lidstva, pro mě za mě...).
Ale jinak doporučuju podívat se na to, jak je na tom s bezpečností dnešní IoT obecně už dnes, s mnoha miliony zařízeními, a zježí se vám vlasy hrůzou na hlavě (a to mnoho z nich nějaký to SSL/TLS používá, jenže zcela špatně a nebezpečně). Společnosti a výrobci, kteří na bezpečnost nekašlou (a navíc to umí, a nebastlí, aniž by o tom měli jinak tušení), jsou výjimkou, pro ty všechny ostatní je hlavní jen obchodní hledisko, a lži za každym slovem, jenom aby ten svůj zmetek a šmejd prodali.
A btw, i třeba takovej termostat apod. není důvod, aby házel data v plain textu, protože prostě jednoduše, NIKOMU NIC není do toho, jakou kdo má doma teplotu (ani do čehokoliv jinýho, pokud ten s tím nesouhlasí). Ani fízlům z NSA, ani sousedovi odnaproti, prostě vůbec NIKOMU NIC.